Piersi umyj i pokrój na kawałki ok 2 cm., dalej posól i usmaż na mocno rozgrzanym oleju. Ugotuj brokuły w lekko osolonej wodzie. Ugotuj również makaron, dodając wcześniej 2 łyżki oleju do gotującej się wody. Odcedzony makaron wymieszaj z mięsem i brokułami, posyp parmezanem, ziołowym pieprzem i chwilę podduś pod przykryciem.
Spaghetti z kurczakiem i brokułami
- 0,5 kg piersi z kurczaka
- Makaron spaghetti
- 0,5 kg brokułów
- Tarty parmezan
- Sól
- Pieprz ziołowy
- Oliwa
Zobacz również:
Torcik kresowy z wątróbek drobiowych, jajek i ziół
Składniki: 0,5 kg wątróbki drobiowej, 5 jajek, cebula smażona 2 szt., mąka pszenna 5 łyżek, ¼ szklan (...)
Żymlok
Głowę, podroby, skórki ugotuj do miękkości i wychłodź. Pomiel surową wątrobę, cebulę, zmiel dwa razy (...)
Zapiekanka z kapusty włoskiej
Kapustę grubo posiekaj, gotuj na parze 3 min. Piekarnik nagrzej do 180°C. Następnie wstaw do niego d (...)