Sałatka z bobem i młodymi ziemniaczkami

Połącz ugotowane i ostudzone ziemniaki, bób i groszek. Przygotuj sos – sok z cytryny wymieszaj z oliwą z oliwek i pieprzem. Dodaj sos i posiekaną miętę.

  • 8 szt. młodych ziemniaków
  • 1 szklanka ugotowanego i obranego bobu
  • 1 szklanka świeżego groszku
  • Garść świeżej mięty
  • Sok z połowy cytryny
  • 3 łyżeczki oliwy z oliwek
  • Sól
  • Świeżo zmielony czarny pieprz

Zobacz również:

Torcik kresowy z wątróbek drobiowych, jajek i ziół

Składniki: 0,5 kg wątróbki drobiowej, 5 jajek, cebula smażona 2 szt., mąka pszenna 5 łyżek, ¼ szklan (...)

Pomarańczowa babka

Wszystkie składniki połączyć, zmiksować,wylać do formy na babkę, piecw temperaturze 1800C ok. 50 min (...)

Żymlok

Głowę, podroby, skórki ugotuj do miękkości i wychłodź. Pomiel surową wątrobę, cebulę, zmiel dwa razy (...)