Główne funkcje witamin i objawy ich niedoboru

Witaminy są jednym z najważniejszych czynników, które sterując procesami życiowymi ptaków, jednocześnie regulując ich zdrowie, produkcyjność, a z punktu widzenia ekonomicznego, poprawiają opłacalność hodowli drobiu.
Jaka jest rola poszczególnych witamin i czym grozi ich brak w organizmie kury?

Kliknij i dowiedz się więcej o poszczególnych witaminach w artykule.

Bardziej szczegółowe informacje na temat witamin można znaleźć w przeglądach autorstwa Bainsa (1999), Klaisinga (1998), Leesona (2007), McDowella (1989a i 2000), NRC (1987), World Poultry-Elsevier (2001) i Webera (2009).

 

Katarzyna Asman, doktorantka nauk zootechnicznych na SGGW, magister inżynier zootechniki, od wielu lat związana z przemysłem drobiarskim, ekspert w żywieniu drobiu.  W codziennej pracy łączy doświadczenie praktyczne z wiedzą naukową. Zakochana w kurach.