Jabłka obierz i pokrój w małą kostkę. Wrzuć do garnka, dodaj cukier, nasiona z laski wanilii i 4 łyżki wody. Duś do miękkości na małym ogniu przez ok. 15 min. Ugotowane jabłka włóż do formy z ciastem. Na wierzchu ułóż okrąg z jabłek pokrojonych w plasterki i posyp łyżką cukru. Piecz w temp. 175ºC ok. 50–60 min.
Tarta z jabłkami
Ciasto:
- 150 g masła
- 90 g drobnego cukru
- Szczypta soli
- 2 duże żółtka
- 250 g mąki pszennej
- 1 łyżka wody
Nadzienie:
- 400 g jabłek do szarlotki np. szarej renety (lub dowolnych)
- Sok z 1/2 cytryny
- 75 g cukru
- 1 przecięta wzdłuż laska wanilii
Zobacz również:
Pomarańczowa babka
Wszystkie składniki połączyć, zmiksować,wylać do formy na babkę, piecw temperaturze 1800C ok. 50 min (...)
Babka rodzynkowa
Ubij żółtka z cukrem, wymieszaj z osobno ubitymi białkami i cały czas miksuj, dodając na przemian ły (...)
Wykwintny makowiec
Ciasto: Do kubka skrusz drożdże, wymieszaj z 1/4 szklanki ciepłego mleka, 1 łyżeczką cukru i 2 (...)